Årjäng – Nävgröt och fläsk

Servering av nävgröt och fläsk fr kl 13
så länge gröten räcker...

Nävgröt är en värmländsk gröt som görs på skrädmjöl och serveras med fläsk och lingonsylt. Gröträttens ursprungliga utbredning är densamma som för det finska koloniseringsområdet i de mellansvenska skogarna, som uppkom på 1500-talet och 1600-talet. Namnet nävgröt kommer antagligen från att gröten åts med "nävarna". Gröten var så torr att den lätt sprack upp i klumpar. Man tog en klump, doppade den i fläskflott och åt.

Östervallskogs Hembygdsgård

611, 67010 Töcksfors

Från Årjäng kör ni E18 mot Oslo ca 25 km, sväng höger vid skylt Östervallskog, fortsätt genom Östervallskog, hembygdsgården ligger på vänster sida.

Arrangör

Östervallskogs hembygdsförening
Björkenäs Sälgås
67010 Töcksfors

+46 70 309 58 33

Nävgröt och fläsk

Information

Karta

Kontakt

Östervallskogs Hembygdsgård

Arrangör

Tidigare tillfällen

Nävgröt och fläsk

Information

Karta

Kontakt

Östervallskogs Hembygdsgård

Arrangör

Tidigare tillfällen

Relaterade produkter

Östervallskogs Hembygdsgård

Relaterade evenemang