De omsorgsfullt utvalda råvarorna och menyerna på Sjötullen tillsammans med den älskvärda karaktären i det gamla hotellet gör Sjötullen i Svartå till ett måste för matälskare.
Bistro och café
Bistron erbjuder en mångfald av rätter som varierar från vecka till vecka, med en meny som kocken noga planerar och skräddarsyr. Restaurangen erbjuder ett urval av utvalda drycker, chark, ost och färska skaldjur som plockas direkt från deras charkdisk efter dina önskemål.
Delibutik
I Sjötullens delibutik hittar du deras egna produkter som lufttorkad nötkorv, röror och från deras rök finns allt från fisk, nötkött och Sjötullens populära bacon. Sjötullen importerar delikatesser från Italien som salami och skinkor och grisskind och även apelsiner, mango och avokado direkt från gårdar i Spanien.
I charkdisken hittar du många olika fina köttdetaljer. Du kan köpa nötkött från Aspa gård där Sjötullen köper hela djur och får dessa styckade. Biff- & Entrecotestockarna är mörade vi i 42-dagar innan de säljs.
Vinkällare
Mat- och vinkällaren är från 1860-talet och är renoverad för att återskapa den tidstypiska miljön, som handslaget lertegel till golvet utan fog. Vinkällaren är en perfekt miljö för kreativa möten, familjemiddagar eller tillsammans med vännerna!
Evenemang på Sjötullen
Under året håller Sjötullen flera evenemang som mat- och dryckeshelger där du får provsmaka mat och dryck från Sjötullens leverantörer och träffa leverantörerna själva. De deltar också i Örebro läns Matresa där du reser runt i Örebro län och upplever mathantverk.
Fredag - Lördag: 12:00-22:00
Söndag: 12:00-16:00
Villa Sjötullen
Bergslagsvägen 17, Svartå, 69373 Svartå
